瓢湖屋敷の杜ブルワリー

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瓢湖屋敷の杜ブルワリー

新潟県賀野市にある五十嵐邸（越後豪農）でビール造りをおこなう瓢湖屋敷の杜ブルワリー。
近くには白鳥が飛来する瓢湖（ひょうこ）があることから、ブランド名はスワンレイクとなっている。
1997年にビール販売をはじめてからその味わいには高い評価があり、2000年ニューヨークで開催されたワールドビアカップでは、金賞受賞（ポーター部門/38カ国/1150種）という輝かしい実績を誇る。日本を代表するクラフトビールのひとつだ。

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