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ボヘミアンピルスナーをベースにしたオリジナルビール
二軒茶屋餅角屋本店の鈴木社長自らが醸造するという、社長スペシャル第三弾はラガータイプのビールだ。同社が初めて手掛けたという下面発酵タイプのビールは、ボヘミアンピルスナーをベースにしたオリジナルビールで、通常では使われることがない米国系ホップが使われているのが特徴。華やいだカスケードホップの香りがアクセントとなり、とてもクリーンなタッチに仕上げられている。
| 商品名： | 伊勢角屋麦酒・ファーストピルスナー |
|---|---|
| ブルワリー： | 二軒茶屋餅角屋本店 |
| 産地： | 三重県伊勢市 |
| タイプ： | ラガー（下面発酵） |
| ビアスタイル： | オリジナル |
| テイスト： | 爽やか |
| 価格： | 900円 |
| アルコール度数： | 5.00% |
| 容量： | 500ml（1ケース20入） |
| 原材料： | 麦芽、ホップ |
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色・特徴
ビールの取扱いについて
・伊勢角屋麦酒・ファースト・ピルスナーは、無濾過・非加熱処理のため要冷蔵です。
・配送には、クール便の指定をお願いします。
店長・専門家の声
ピルスナーといえば、ノーブルタイプのホップを使用することが定められています。英国や米国産の華やいだ香りのものはNG。しかしこのようにオリジナルビールとしてリリースするのはもちろん自由です。このファーストピルスナーは、アロマホップにはザーツとカスケード、ビターホップにはテトナンガーが使われています。
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