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キャラメル質のミルキーな味わい！
ヴァイツェンとは南ドイツの伝統的なスタイルで、通常の大麦モルトに、小麦を加えることによって、スウィートで爽やかな味わいに仕上げるビール。オゼノユキドケ・ブラウンヴァイツェンは、大麦モルトを強くローストすることによって芳醇な味わいを高めており、キャラメル質のミルキーな味わいが際立っています。なんとも云えぬ、この、まろやかなコクが美味しさの高めているといった感じで、ついつい飲みすぎてしまうビールなのです。「日本人の味覚にあった、いつまでも愛される、スタンダードな味わいを目指す」というブルワーのポリシーを実感できます。
| 商品名： | オゼノユキドケ・ブラウンヴァイツェン |
|---|---|
| ブルワリー： | 吟醸ブルワリー |
| 産地： | 群馬県館林市 |
| タイプ： | エール（上面発酵） |
| ビアスタイル： | デュンケルヴァイツェン |
| テイスト： | カラメル、優しい |
| 価格： | 399円 |
| アルコール度数： | 5% |
| 容量： | 330ml（1ケース24入） |
| 原材料： | 麦芽（小麦・濃色麦）ホップ |
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色・特徴
ビールの取扱いについて
オゼノユキドケ・ブラウンバイツェンは瓶の中で酵母が生きていますので要冷蔵です。飲むときは底に沈殿した酵母を混ぜて飲むのがポイント。（オゼユキ・ブルワーのおすすめ！）
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・ギフトカートンは、6本用・12本用のご用意がございます。
店長・専門家の声
オゼノユキドケ・ブラウンヴァイツェンは、モンドセレクション13年連続金賞という実力のあるビール。また和洋中のいずれの料理とも相性が良いビールです。
- ゴールド（黄金色）
- アンバー（琥珀色）
- カッパー（銅色）
- ブラウン（茶色）
- ダークブラウン（濃茶色）
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- 自然発酵
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- フレッシュホップ
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