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味わいのある本格的クラフトビール！
長野県軽井沢町のヤッホーブルーイングさんの定番アイテムがこのよなよなエールです。上面発酵（エール）によってつくられたフルーティーで複雑な味わいをもつビールで、飲みなれた大手ビールメーカーのものと比べると、味わいの深さは格別です。ドイツやベルギー・イギリスなど世界のビールは、約80種類のビアスタイルがありますが、この、よなよなエールは「アメリカンペールエール」というスタイル。アメリカン産のホップをきかせて苦味や香りを際立たせているのが特徴で、色合いはやや濃いめの銅色に仕上げられています。「缶ビール？」といって侮らないでください。ひとくち飲めば、きっと、クラフトビールの楽しさが実感できるはずです。
| 商品名： | よなよなエール |
|---|---|
| ブルワリー： | ヤッホーブルーイング |
| 産地： | 長野県軽井沢町 |
| タイプ： | エール（上面発酵） |
| ビアスタイル： | アメリカンペールエール |
| テイスト： | フルーティー,ホッピー |
| 価格： | 260円 |
| アルコール度数： | 5.50% |
| 容量： | 350ml（1ケース24入） |
| 原材料： | 麦芽・ホップ |
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色・特徴
ビールの取扱いについて
【常温保管ＯＫです】 ヤッホーブルーイングのビールは、濾過と加熱処理がほどこされているため常温保管ができます。また缶入りビールは光が入らないというメリットがあり、良いコンディションを保ちます。グラスに注いで飲めばアルミの臭いも気になる事がありません。
店長・専門家の声
エールは、冷蔵庫から出してしばらく置いた状態の12℃前後がベスト。ゆっくりと、香りや風味を味わいながら飲むと、とても幸せな気分になりますよぉ！ビール好きの方へのプレゼントにも最適。
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「dancyu」2010年7月号「旅気分の旨いもの」
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