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ミカンのような柑橘アロマとスパイシーな味わい
奈良醸造から発売されている INTEGRAL（セゾン）のブレットバージョンです。瓶詰めを行う際に少量のブレタノマイセス酵母を加えて瓶内二次発酵をおこなっています。まるでミカンのような柑橘アロマとスパイシーで複雑な味わいが特徴。心地よい酸味が料理との相性を高めてくれそうです。
| 商品名： | 奈良醸造 インテグラル ブレット |
|---|---|
| ブルワリー： | 奈良醸造 |
| 産地： | 奈良県 |
| タイプ： | エール（上面発酵） |
| ビアスタイル： | セゾン |
| テイスト： | 爽やか |
| 価格： | 2,704円 |
| アルコール度数： | Alc:7.5% IBU:24 |
| 容量： | 750ml |
| 原材料： | 麦芽,ホップ,ショ糖 |
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色・特徴
ビールの取扱いについて
・瓶内二次発酵ですので冷暗所（20度）での保管が可能です
・賞味期限は 2023年12月となっています
・抜栓の際には吹きこぼれることがありますのでご注意ください
店長・専門家の声
ボトルコンディショニング（瓶内二次発酵）のビールですので時間の経過とともに味わいが変化していきます。また瓶の中では発酵がすすんでいるので状況によっては炭酸ガスが吹き出すことも考えられます。強めに冷やして開栓すると吹きこぼれを抑えることができます。
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