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サイダー・シードル

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  • サイダー(シードル)とはリンゴの果汁を発酵させてできた果実酒です。ホップやハーブ、フルーツなどを加えたものや、発酵･熟成にこだわった個性的なサイダーが増えています。日本国内でも多くのサイダリーが誕生しています。


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