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伊勢角屋麦酒 Sakekasu Hazy IPA ZAKU 新緑
酒粕を加えて日本酒酵母で発酵させた Hazy IPA です。オレンジやパイナップルをイメージさせる香りにふんわりとしたジューシーな味わい。スカッとした爽快なフィニッシュが魅力です。
醸造所:二軒茶屋餅角屋本店
産 地:三重県
スタイル:酒イースト・ジューシー&ヘイジーIPA
テイスト:ジューシー
スペック:Alc:6.5% 
容 量:330ml
原材料:

大麦麦芽・小麦・麦芽・糖類

米・小麦・ホップ・酒粕

賞味期限:2025.10.17
保 管:冷蔵

1,069(税込)

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今回の「新緑」のレシピでは、BMK3のカプロン酸エチルをたくさん生成するように、レシピの調整を行いました。パイナップルやリンゴのような吟醸香が際立ち、そしてやや辛口。従来よりもみずみずしさを感じられる仕上がりです。

二軒茶屋餅角屋本店

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