伊勢角屋麦酒 ロメオ
柚子、玄米茶、岩塩を加えてできたインペリアルゴーゼです。プラムやアップルをイメージさせる香りに酸味の効いたクリーンで爽快なくちあたり、まるでドライシードルのような斬新フレーバー。MAHOWBREW（沖縄）とのコラボビールです。
醸造所: 二軒茶屋餅角屋本店 産 地: 三重県 スタイル: Imperial Gose テイスト: サワー スペック: Alc:9.0% IBU:35 容 量: 330ml 原材料: 大麦麦芽・小麦麦芽・パッションフルーツ・小麦・柚子皮・玄米茶・塩・ホップ 他 賞味期限: 2025.12.10 保 管: 冷蔵
￥1,008（税込）
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インペリアルゴーゼはドイツの伝統的なスタイルであるゴーゼを発展させたもので、フルーツやスパイスを加え、ハイアルコールに仕上げた塩気のあるサワービールです。ジュースのような味わいと力強い飲みごたえで熱狂的な支持者を育んできたそうです。今回は沖縄と伊勢の原材料を組み合わせてレシピを書き上げました。
二軒茶屋餅角屋本店
