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木樽熟成山伏 OSMK

木樽熟成山伏 ore no sake ga nome ne no ka に Hose Lager をブレンドしてできました。アンズやあずきをイメージさせる香りにちょっぴりブレッタで酸味のある軽やかな味わい。微かにただようウィスキーやワインの樽香も魅力です。

醸造所: 玉村本店
産 地: 長野県
スタイル: バレルエイジド・ダークエール
テイスト: モルティ
スペック: Alc:7.5%
容 量: 500ml
原材料: 麦芽・大麦・小麦・オーツ麦・酒米・糖類・ホップ
製造日: 2025.08.01(缶内発酵)
保 管: 冷蔵

1,940(税込)

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色は明るめのブラウン。液体の粘度が高めで、泡持ちもいいです。赤いプラムやオレンジ色の桃みたいな果実味と、軽いローストやカラメル由来のコク。香りは複雑ではあるもののきれいな印象。柔らかな酸は強すぎず、飲み味も、ブレンド前の "grand cru" よりはだいぶ軽やか。食中酒として楽しんでいただくにはかなりいいんじゃないかなと。

玉村本店

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